0

Рис с грибами и зеленой чечевицей

Рецепт от подруги. Ингредиенты: 1 стакан риса (пропаренного) 3/4 стакана зеленой чечевицы 2 луковицы 2 горсти сушеных грибов Укроп Лавровый лист Масло растительное Соль, перец по вкусу Чечевицу залить на ночь, а затем отварить до готовности (20-25 минут). Лук нарезать…

Подробнее

1

Жареные вешенки с баклажанами

Это блюдо подойдет как дополнение ко вторым блюдам (лапша, гречневая каша, рис…), может быть гарниром к котлетам из бобовых, а может использоваться как самостоятельное легкое второе блюдо. Ингредиенты: Вешенки Лук (порей или репчатый) Морковь Баклажан Кабачок Перец Сельдерей Зелень Нарежьте…

Подробнее

0

Шампиньоны фаршированные морковью с чесноком

Вам понадобятся: Сырые шампиньоны Морковь Сельдерей Зелень (укроп, петрушка, кинза) Лимон или лайм Чеснок Намойте грибы, освободите шляпки от ножек, выложите на тарелку. Проверните в комбайне (или потрите на мелкой терке) морковь, ножки грибов, сельдерей, чеснок. Нарежьте мелко зелень, смешайте…

Подробнее

0

Шашлык из шампиньонов

Особенно актуально в холодные зимние вечера 🙂 Так и вспоминается треск костра, запах горящей хвои, яркие всполохи огня… Готовится шашлык очень просто и быстро. Нанизываете мытые шампиньоны на шампуры, перемежая кусочками перца и кольцами лука. Можно сбрызнуть немного водой с…

Подробнее

0

Лапша из полбы с вешенками

Что Вам потребуется: Лапша — можно взять лапшу или спагетти из полбы или гречневую лапшу Вешенки Лук репчатый или порей Морковь Перец сладкий Баклажан Кабачок (один маленькие или четверть крупного) Топпинги: я обычно мелко режу на тарелку кучками: огурцы, помидоры,…

Подробнее

0

Паста с грибами в кафе Chef’s

Очень уютное кафе на улице Пискунова. Оформлено под старину, старые сундуки, фотографии и рисунки на стенах, деревянные скамейки, в туалете деревянные стены. Два маленьких уютных зала. Небольшое меню. В нем не так много для вегетарианцев, но можно попросить не добавлять…

Подробнее

0

Суп из тыквы с вешенками

Быстрый и вкусный суп, незаменим в зимнее время года. Не только вкусный, но и очень красивый 🙂 Ингредиенты: Тыква Вешенки Сельдерей (по желанию) Зелень (укроп, петрушка, кинза) Специи (перец разных видов, восточные приправы с сушеными помидорами и сладким перцем, куркума)…

Подробнее

1

Суп из тыквы с шампиньонами

Очень вкусное и быстрое блюдо. Ингредиенты: Тыква Сырые шампиньоны Сельдерей (по желанию) Зелень (укроп, петрушка, кинза) Специи (перец разных видов, восточные приправы с сушеными помидорами и сладким перцем, куркума) Свежий сладкий перец (по желанию) Очистите тыкву от кожуры и семечек.…

Подробнее