Особенно актуально в холодные зимние вечера 🙂 Так и вспоминается треск костра, запах горящей хвои, яркие всполохи огня…
Готовится шашлык очень просто и быстро.
Нанизываете мытые шампиньоны на шампуры, перемежая кусочками перца и кольцами лука.
Можно сбрызнуть немного водой с соком лимона.
Держать над костром до тех пор, пока не начнет выделяться жидкость, пока корочка грибов не начнет поджариваться, главное не передержать.
Снимите на тарелку и посыпьте зеленью. Очень вкусно 🙂
