Для тех, кто любит погорячее 🙂 Очень бодрит холодным морозным утром.
Положите в турку следующие ингредиенты:
- Молотый кофе
- Кардамон (0.5-1 ч.л.)
- Корица (0.5 ч.л.)
- Перец чили молотый на самом кончике ножа (не перестарайтесь, это должно быть несколько крупинок)
Варите до образования пенки. Снимите с огня, дайте чуть остыть, еще раз доведите до пенки. Повторите процедуру еще раз. Снимите с огня, налейте в чашку.