Вариация торта с киви.
Нам понадобится:
- Кешью (250г)
- Кокос (1шт)
- Банан (1 средний)
- Клубника замороженная (5 ягод)
- Клюква свежая или замороженная (1 ст.л.) (если хотите добавить изюминку и разбавить сладкий вкус)
- Хурма (1шт)
- Сладкий мандарин (1шт)
- Морковь (по желанию)
Для слоев измельчите в блендере по отдельности: кешью, кокос, банан с ягодами.
Нарежьте тонкими ломтиками хурму, потрите морковку, почистите и разделите на дольки мандарин.
В форму (удобнее в прямоугольную) выложите слоями:
- Кокос
- Морковка и/или ломтики хурмы (тонкий слой)
- Банан с ягодами (тонкий слой)
- Кешью
Сверху украсьте хурмой и мандаринами.
Приятного аппетита!