0

Чечевица с овощами

Ингредиенты:

  • Чечевица (зеленая или красная)
  • Лук (репчатый или порей)
  • Морковь
  • Перец (можно разных видов)
  • Специи (по вкусу)

Мелко нарежьте лук, морковь, перец, поджарьте в течение 10 минут, добавив специи (сушеный чеснок, сушеная зелень, кориандр, хмели сунели).

Отварите чечевицу по рецепту (в зависимости от вида, она готовится разное количество времени, например, красная колотая чечевица варится всего 10 минут).

Смешайте готовую чечевицу с жареными овощами.

Автор

Добавить комментарий