Лапша из кабачков и цукини ображенная

Натрите кабачки, цукини и морковь на терке для морковки по-корейски. Лапша готова. Налейте масла на сковородку, положите немного мелко нарезанной капусты (можно обойтись и без нее), лапшу, начните жарить. Добавьте нарезанный кубиками помидор, чеснок, поперчите черным перцем. Обжаривайте, помешивая, 5…

Подробнее

Лапша из кабачков и цукини

Натрите кабачки и цукини на терке для морковки по-корейски. Лапша готова. Теперь соус: — Тыквенные семечки (предварительно замочить) — Чеснок — Зелень (укроп, петрушка, кинза) — Помидоры — Лимонный сок — Черный перец Все это необходимо перемолоть в блендере и…

Подробнее

Теплый салат с капустой и гречкой

Ингредиенты: — Мелко нарезанная свежая капуста — Горячая гречка — Кинза — Лук — Горошек Заправьте растительным маслом с лимонным соком, слегка посолите морской солью, поперчите красным перцем и чесночным черным.

0

Теплый салат с нутом

Ингредиенты: Нут (1-1.5 стакана) Огурец (2 шт) Морковь (1 шт) Салат листовой или айсберг Кунжут (1-2 ст.л.) Оливковое или рыжиковое масло Лимонный сок (0.5 лимона) Специи (зира, черный перец, красный перец) Зелень (базилик, петрушка, укроп, кинза) Нут предварительно лучше замочить…

Подробнее

0

Котлеты из ржаной манки и кабачков

Ингредиенты: Ржаная манка Кабачки (обычные или цукини, можно баклажан) Сельдерей Морковь Перец красный Лук (репчатый или порей) Чеснок Зелень (базилик, укроп, петрушка, кинза) Залейте ржаную манку кипятком, воды немного, чтобы каша получилась не жидкая.   Почистите овощи (кабачок, лук, морковь,…

Подробнее

0

Жареная свекла

Вам понадобится: Свекла свежая Морковь Лук (репчатый или порей) Сельдерей (по желанию) Чеснок (свежий или сушеный) Специи (перец, кориандр, хмели-сунели, куркума, зира) Травы (французские, базилик, орегано…) Порежьте свеклу соломкой. Измельчите морковь, лук, сельдерей. Налейте масло для жарки в сковороду, положите…

Подробнее

0

Кус-кус, просто и быстро

Возможно, это блюдо и не достойно звания рецепта и упоминания на сайте, но я не могу пройти мимо и не рассказать о нем 🙂 Пока это моя любимая крупа. Потому что готовится очень быстро — либо варится 1 минуту, либо…

Подробнее

0

Веганские блины

Долгое время я не решалась попробовать испечь веганские блины, казалось, это очень долго и сложно. Но масленица послужила поводом заняться этой темой. Оказалось, что это делается очень просто и быстро! Вам понадобится: Мука (пшеничная, гречневая, амарантовая, ржаная, овсяная, нутовая, льняная…

Подробнее

0

Морковный и свекольный дип

Часто я хожу в фалафельную Noot именно затем, чтобы полакомиться дипами: хумусом, морковным, свекольным дипом… Когда я стала искать рецепт, обнаружила, что их великое множество! Буду пробовать 🙂 А пока — рецепты морковного и свекольного дипов. Для морковного дипа вам…

Подробнее

0

Чечевица с овощами

Ингредиенты: Чечевица (зеленая или красная) Лук (репчатый или порей) Морковь Перец (можно разных видов) Специи (по вкусу) Мелко нарежьте лук, морковь, перец, поджарьте в течение 10 минут, добавив специи (сушеный чеснок, сушеная зелень, кориандр, хмели сунели). Отварите чечевицу по рецепту…

Подробнее